プロテインの宴

プロテインのプロテインによるプロテインのためのブログ

小ネタ プロテインの歴史

時代は遡り1980年代

牛乳からチーズを作った余り物がプロテインであり

産業廃棄物として海に流していたところ、栄養が豊富なプロテイン(もどき)のにプランクトンが大量に発生し赤潮が発生する被害が出た。


環境規制が厳しくなったことでプロテイン(もどき)を海に捨てるのが難しくなった。

それによって開発されたのがプロテインである。



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